” Açafrão dos Gâtinais, um gosto pela autenticidade “
Saffron du Gâtinais, ein Geschmack für Authentizität
Açafrão francês de Gâtinais
Suporte técnico gratuito
Gâtinais açafrão e especialidades
Bem-vindo ao meu site Safran du Gâtinais, meu nome é Thierry DUPRE. Nos anos 80, fui o primeiro, com outras pessoas, a reviver o cultivo de açafrão na França, criando um açafrão familiar nos Gâtinais.
O açafrão (açafrão sativus) é conhecido como tempero e cultivado desde os tempos antigos. No comércio com outros continentes, as lâmpadas de açafrão foram introduzidas na França e o cultivo de açafrão foi formalizado nos Gâtinais por Louis XIV em 1698 (História do açafrão).
Desde 1995, cultivo o açafrão orgânico sob o nome Safran du Gâtinais (marca registrada) e ofereço especialidades orgânicas com açafrão. Convido você a descobri-los navegando nas páginas da La Boutique BIO.
Os produtos de açafrão mais vendidos da loja
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Pâtes tagliatelles BIO au safran
Pâtes tagliatelles BIO au safranTagliatelles en paquet de 250 grammes. Cuisson rapide (2 à 4 minutes). Ingrédients : semoule de blé dur de qualité supérieure, safran.
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Gâteau de semoule au safran
Gâteau de semoule au safranPréparation express.
Ingrédients : sucre roux, semoule de blé dur, raisins, amidon de maïs, extrait d’algues marines, safran.
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Flan pâtissier BIO au safran
Flan pâtissier BIO au safranFlan pâtissier BIO au safran en sachet de 220 g (poids net).
Ingrédients: Sucre roux*, amidon de maïs, œufs*, safran* 0,09%.
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Bulbes de safran à planter, lot de 100 bulbes
Bulbes de safran à planter, lot de 100 bulbes100 bulbes Crocus Sativus BIO (issus de l’agriculture biologique).
Livraison différée: voir l’onglet “informations complémentaires”.
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Safran en filaments 1g
Safran en filaments 1gSafran du Gâtinais en filaments par bocal de 0,5 gramme (pour 25 à 50 personnes).
Safran issu de l’agriculture biologique et produit dans le Loiret.
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Bulbes de safran à planter, lot de 20 bulbes
Bulbes de safran à planter, lot de 20 bulbes20 bulbes Crocus Sativus BIO (issus de l’agriculture biologique).
Livraison différée: voir l’onglet “informations complémentaires”.
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Safran en poudre 1g
Safran en poudre 1gSafran du Gâtinais en poudre par 5 dosettes de 0,1 gramme (une dosette pour 5 à 10 personnes). Safran issu de l’agriculture biologique et produit dans le Loiret.
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Safran en poudre 0,5g
Safran en poudre 0,5gSafran du Gâtinais en poudre par 5 dosettes de 0,1 gramme (une dosette pour 5 à 10 personnes). Safran issu de l’agriculture biologique et produit dans le Loiret.
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Miel BIO au safran 130g
Miel BIO au safran 130gIngrédients : Miel BIO, safran BIO.
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Vinaigre bio au safran
Vinaigre bio au safranVinaigre balsamique bio au safran du Gâtinais 20cl.
Fabrication artisanale et locale dans le Gâtinais.
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